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封 闭 式 滚 筒 炒 籽 机(供应阿尔山)
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奥优机械设备有限公司-供应厂家奥优封闭式滚筒炒籽机是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料,所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键;封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒,软化植物纤维素,阻止油料部分高温碳化,使榨油过程减少冒渣量,提高出油率,油质更清亮,可对同等原料同温度控制,炒料时间长也不会担心油料炒糊现象,降低了炒籽技术的硬化程度,使用封闭式炒锅,人人都是榨油行家。阿尔山市封闭式滚筒炒籽机是利用油料自身通过加热后产生的蒸汽使油料边蒸边炒,软化植物纤维素,阻止油料部分高温碳化,使榨油过程减少冒渣量,提高出油率,油质更清亮。封闭式炒锅是榨油中必不可少的设备。
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阿尔山市封闭式滚筒炒籽机由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,工作时滚筒不停地旋转,使油料立体翻炒,避免出现粘锅现象。 阿尔山市封闭式滚筒炒籽机炒料时注意事项:
1、点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;
♦技术之巅,实力为王!我公司的封闭式滚筒炒籽机新技术储备仿佛是一部厚重的史书,记录着过去的辉煌,也孕育着未来的希望。
2、圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,物料炒料时间视火力大小和一次性装量多少决定,一般为20-50分钟。3、判断可否出料(从进料口取样来判断),如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;
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阿尔山封闭式滚筒炒籽机炒制芝麻、花生、菜籽等油料示例:1、芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火,入榨温度140-150℃。
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2.、菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份百分之1-1.5。3、 花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份百分之1-2。
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注: 炒锅在炒制花生、菜籽时,需要先脱壳之后再炒,可增加花生、菜籽的出油率。
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